Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA "J" 2023 - Fritz Haag (tappo a vite)
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Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA "J" 2023 - Fritz Haag (tappo a vite)
Fritz Haag

Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA "J" 2023 - Fritz Haag (tappo a vite)

CHF 36.00
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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Mosel-Saar-Ruwer QbA - VDP Ortswein
  • Vitigno: riesling 100%
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2030
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore. Allolfattiva, richiami al caprifoglio, alla pesca bianca e al limone, compongono un bouquet piacevolmente fresco e fruttato. Al palato è voluminoso e vivace, sostenuto da una bella spalla acida ma comunque equilibrato, minerale e ottimo in persistenza.

Abbinamenti

È da abbinare a preparazioni a base di pesce o verdure. Ottimo se stappato per accompagnare unabbondante frittura di gamberi e moscardini.

Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA "J" 2023 - Fritz Haag (tappo a vite): Perchè ci piace

Fresco e fruttato, poi anche minerale e potente nel retrogusto: il Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA J, prodotto dalla cantina Fritz Haag, è ottenuto da uve di riesling vinificate in purezza e raccolte nel cru di Juffer. Ha una bella finitura, è sottile ma mai remissivo: ottimo, anche nel rapporto qualità/prezzo.

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