Giudizio di Tannico: 90/100 James Suckling: 91/100 Falstaff: 91/100
Langhe Rosso DOC "Baccanera" 2022 - Lo Zoccolaio

Langhe Rosso DOC "Baccanera" 2022 - Lo Zoccolaio

barbera, merlot, nebbiolo, cabernet sauvignon14%0,75 L

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Langhe Rosso DOC "Baccanera" 2022 - Lo Zoccolaio
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Vitigno
barbera, merlot, nebbiolo, cabernet sauvignon
Denominazione
Langhe DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2034
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2022
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Naso di frutta nera matura, spezie e cenni balsamici. Palato pieno e avvolgente, dal tannino morbido e dal finale lungo.

Abbinamenti

Il Langhe Rosso Baccanera di Lo Zoccolaio accompagna carni rosse, grigliate e arrosti. Ottimo con selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Baccanera è un Langhe rosso dal taglio moderno, costruito su frutto e struttura accessibili. Sorso pieno e avvolgente, tannino già ammorbidito, pronto da bere senza lunghe attese. Per chi vuole un rosso piemontese di carattere e immediato, da una cantina che ha raccolto consensi importanti dalla critica.

Punteggi e premi

  • James Suckling: 91/100
  • Falstaff: 91/100
  • Bibenda: 4 Grappoli
La cantina Lo Zoccolaio