Giudizio di Tannico: 83/100
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante  "Nivola" - Cleto Chiarli
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante  "Nivola" - Cleto Chiarli
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante  "Nivola" - Cleto Chiarli

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante "Nivola" - Cleto Chiarli

lambrusco di grasparossa 100%10,5%0,75 L

CHF 8.00

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante "Nivola" - Cleto Chiarli

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In breve

Vitigno
lambrusco di grasparossa 100%
Denominazione
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Alcol
10,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Emilia Romagna
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Rifermentati
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore rosso intenso, dalla spuma delicata. Al naso esprime chiare note di frutta fresca, fragola e ciliegia, impreziosite da leggeri sentori floreali. In bocca è strutturato, lungo, fresco. Ottimo anche sul finale, particolarmente pulito.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Nivola è Lambrusco ideale per accompagnare paste asciutte, salumi e in genere i piatti della classica cucina emiliana.
Antipasti di terra
Primi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 83/100

Un altro grande classico targato Cleto Chiarli, un Lambrusco intenso, spumeggiante, pieno ma al tempo stesso pulito. Un Grasparossa didascalico, di grande beva grazie ad un grado alcolico particolarmente contenuto ed una vocazione gastronomica probabilmente senza eguali. Fresco, profumato, elegante.

La cantina Cleto Chiarli