Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante "Nivola" - Cleto Chiarli

Cleto Chiarli

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante "Nivola" - Cleto Chiarli

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Denominazione: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Vitigno: lambrusco di grasparossa 100%
Alcol: 10.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2025
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Colore rosso intenso, dalla spuma delicata. Al naso esprime chiare note di frutta fresca, fragola e ciliegia, impreziosite da leggeri sentori floreali. In bocca è strutturato, lungo, fresco. Ottimo anche sul finale, particolarmente pulito.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Nivola è Lambrusco ideale per accompagnare paste asciutte, salumi e in genere i piatti della classica cucina emiliana.

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante "Nivola" - Cleto Chiarli: Perchè ci piace

Un altro grande classico targato Cleto Chiarli, un Lambrusco intenso, spumeggiante, pieno ma al tempo stesso pulito. Un Grasparossa didascalico, di grande beva grazie ad un grado alcolico particolarmente contenuto ed una vocazione gastronomica probabilmente senza eguali. Fresco, profumato, elegante.

Cantina

Azienda simbolo di un territorio, la "Cleto Chiarli" affonda le proprie radici nella tradizione e nella storia della provincia di Modena. Un secolo e mezzo di vini, una famiglia, milioni di bottiglie prodotte, l’apprezzamento in tutto il mondo. È così... vai alla scheda della cantina