Giudizio di Tannico: 92/100 James Suckling: 93/100
Kamptal Grüner Veltliner 1 ÖTW DAC "Käferberg" 2019 - Weingut Weszeli

Kamptal Grüner Veltliner 1 ÖTW DAC "Käferberg" 2019 - Weingut Weszeli

grüner veltliner 100%13%0,75 L

Artigiani
CHF 39.00CHF 48.00 -19%
Kamptal Grüner Veltliner 1 ÖTW DAC "Käferberg" 2019 - Weingut Weszeli
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In breve

Vitigno
grüner veltliner 100%
Denominazione
Kamptal DAC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Annata
2019
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Biodinamici e Naturali
Momento per degustarlo
Per viziarsi
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso nel calice. Profilo olfattivo caratterizzato dai profumi di mela matura, rabarbaro e spezie. In bocca ha corpo ed equilibrio, ravvivato da una spiccata sapidità.

Abbinamenti

Bianco strutturato da abbinare a pesci alla grigia e pollame, anche speziato.
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 92/100

Nasce dai migliori grappoli raccolti a mano nell’omonimo vigneto il Kamptal Riesling 1 ÖTW DAC “Käferberg” 2015 di Weingut Weszeli. Si tratta di una vigna dal clima temperato e dal suolo roccioso, ricco di minerali. La fermentazione è svolta in acciaio con i lieviti indigeni e la maturazione di 20 mesi a contatto con le fecce nobili in botti grandi di legno, a cui segue un lento affinamento in bottiglia. L’ennesima espressione perfettamente riuscita in grado di raccontarci l’essenza del luogo d’origine.

Punteggi e premi

  • James Suckling: 93/100
La cantina · Artigiani Weingut Weszeli