Jurançon "La Magendia" 2020 - Clos Lapeyre (0.375l)
Clos Lapeyre

Jurançon "La Magendia" 2020 - Clos Lapeyre (0.375l)

CHF 25.00
  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)
  • Annata: 2020
  • Denominazione: AOC Jurançon
  • Vitigno: gros manseng 80%, petit manseng 20%
  • Formato: 0.375L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2030
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Dolce
  • Abbinamenti: Pasticceria secca

Note di degustazione

Questo vino si presenta di colore giallo ambrato. Al naso denotiamo sentori di frutta matura, con note di pesca gialla e un lieve sottofondo di chinotto. Al palato risulta perfettamente in equilibrio tra dolcezza ed acidità, con ottime morbidezze. Il finale risulta estremamente pulito e persistente.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato con la pasticceria secca siciliana.

Jurançon "La Magendia" 2020 - Clos Lapeyre (0.375l): Perchè ci piace

Questo La Magendia della cantina Clos Lapeyre è un prodotto derivante dall'utilizzo di due vitigni tradizionali del sud ovest francese. Le uve vengono lasciate appassire sui tralci e vengono quindi vendemmiate tra Novembre e Dicembre. L'alta concentrazione zuccherina delle uve fa sì che la fermentazione si protragga fino a 18 mesi. Un prodotto che vi saprà stupire grazie alla sua armonia e alla sua acidità che ne rende perfetto il bilanciamento.

Cantina

Clos Lapeyre è una realtà consolidata basata su 18 ettari vitati. I vigneti sorgono su terreni argillosi e limosi. La zona vitivinicola dello Jurançon si trova a 25 km di distanza dai Pirenei e 100 km di distanza dall'oceano Atlantico. Questa posizione geografica, favorita dalle altitudini (comprese fra 300 e 400 m s.l.m.), fanno di questa regione francese un unicum. I vitigni utilizzati sono tutti a bacca bianca: Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu e Camaralet. Applicazione dei disciplinari riguardanti la viticoltura biologica e produzione annua che si attesta tra le 70 e le 90 mila bottiglie immesse in commercio. Questa cantina, rispettosa dell'ambiente e guidata da Jean-Bernard Larrieu è un esempio di tradizione e autenticità nei confronti delle terre vissute e lavorate quotidianamente. Una realtà che vi stupirà con tutta la sua franchezza.

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