Clos Lapeyre è una realtà consolidata basata su 18 ettari vitati. I vigneti sorgono su terreni argillosi e limosi. La zona vitivinicola dello Jurançon si trova a 25 km di distanza dai Pirenei e 100 km di distanza dall'oceano Atlantico. Questa posizione geografica, favorita dalle altitudini (comprese fra 300 e 400 m s.l.m.), fanno di questa regione francese un unicum. I vitigni utilizzati sono tutti a bacca bianca: Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu e Camaralet. Applicazione dei disciplinari riguardanti la viticoltura biologica e produzione annua che si attesta tra le 70 e le 90 mila bottiglie immesse in commercio. Questa cantina, rispettosa dell'ambiente e guidata da Jean-Bernard Larrieu è un esempio di tradizione e autenticità nei confronti delle terre vissute e lavorate quotidianamente. Una realtà che vi stupirà con tutta la sua franchezza.
