Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi (astuccio)

Name: Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi (astuccio)
Brand: Contadi Castaldi
SKU: CG04XXA06
Price: 20.0 CHF
Availability: InStock

Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%12,5%0,75 L

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Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi (astuccio)

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Vitigno: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%
Denominazione: Franciacorta DOCG
Alcol: 12,5%
Servizio: 8–10 °C
Formato: 0,75 L
Regione: Lombardia
Annata: NV
Tipologia: Spumante
Classificazione: Sans Année
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Il Brut di Contadi Castaldi è paglierino con spuma soffice e perlage fine. Tiglio, pesca bianca, una punta di pepe verde al naso — invitante, senza fronzoli. In bocca è teso e croccante, verticale, con una sapidità che accompagna il finale. In astuccio, pronto da regalare — o da tenere per sé, nessuno giudica.

Abbinamenti

Perfetto per l'aperitivo, ma non fermarti lì: su una vellutata di zucca, un risotto agli asparagi o delle frittelle di baccalà cambia tutto il piatto.

Piatti vegetariani

Perché ci piace

Anche nel Brut di Contadi Castaldi, come in tutti gli altri prodotti, lo chardonnay ha un ruolo di assoluto protagonista. Quello che ne deriva è uno spumante ricco di fragranza, mai scontato, che predilige la scorrevolezza ed un linguaggio sensoriale accessibile. Un Franciacorta dallo stile equilibrato e versatile, perfetto per ogni occasione.

Punteggi e premi

Robert Parker: 89/100
Gambero Rosso: 2 Bicchieri
Wine Spectator: 87/100
Decanter: 89/100
Bibenda: 3 Grappoli
Jancis Robinson: 16/20

La cantina Contadi Castaldi

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