Domaine Joseph Chamonard

Fleurie "La Madone" 2021 - Domaine Joseph Chamonard

CHF 40.00

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Annata: 2021
Denominazione: Fleurie AOC
Vitigno: gamay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Color rubino, con lievi riflessi granati. Al naso si presenta intenso e complesso; spiccano sentori di piccoli frutti rossi, note di rosa e viola, cenni minerali e toni di tostatura. Al palato si rivela di bella struttura, morbido e caldo; i tannini sono ben integrati e la persistenza è lunga.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, si accompagna anche ai primi di terra.

Fleurie "La Madone" 2021 - Domaine Joseph Chamonard: Perchè ci piace

I vini che rientrano nella AOC Fleurie si distinguono, generalmente, per una piacevolissima e delicata impronta floreale: "La Madone" del Domaine Joseph Chamonard ne è riprova. Esplosione di profumi al naso e vivo, franco, e consistente al palato, si tratta di un gamay in purezza, affinato in legno, di rara armonia.

Cantina

Il Domaine Joseph Chamonard sorge nel cuore del Beaujolais, in terre coltivate ed ereditate di padre in figlio da decenni; a Villié-Morgon, infatti, nel celebre e prestigioso cru del Beaujolais, Joseph Chamonard, già mezzo secolo fa, vendeva direttamente e in ... vai alla scheda della cantina