Etna Santo Spirito Rosso DOC 2021 - Tenuta delle Terre Nere

Name: Etna Santo Spirito Rosso DOC 2021 - Tenuta delle Terre Nere
Brand: Tenuta delle Terre Nere
SKU: TNSS21
Price: 60.0 CHF
Availability: OutOfStock

nerello mascalese 98%, nerello cappuccio 2% 14% 0.75L

Artigiani

CHF 60.00

Etna Santo Spirito Rosso DOC 2021 - Tenuta delle Terre Nere

CHF 60.00

Esaurito

In breve

Vitigno: nerello mascalese 98%, nerello cappuccio 2%
Denominazione: Etna DOC
Alcol: 14%
Servizio: 18/20 °C
Da bere: 2025/2035
Formato: 0.75L
Regione: Sicilia
Annata: 2021
Tipologia: Rosso
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino profondo, brillante; al naso sprigiona profumi di lampone e fragola, note speziate, mentolate e minerali. Di persistenza irradiante, al sorso gode già adesso di perfetto equilibrio, cesellato tra sapidità vulcanica tipica, morbidezza e tannicità sferica.

Abbinamenti

Vino di beva già ora ottima, irresistibile in prospettiva, lo abbiamo immaginato su un petto danatra al melograno.

Perché ci piace

Tannico 92 /100

LEtna Santo Spirito Rosso DOC di Tenuta delle Terre Nere è frutto di uve vendemmiate nellomonimo vigneto posto sul versante Nord del vulcano, caratterizzato da unaltimetria che varia tra 700 e 750 m di quota. Affinato in legni di rovere francese di diverse capacità (barrique, tonneau, botti grandi) al 20% nuovi per un periodo variabile tra 16 e 18 mesi e per 1 mese finale in acciaio, Santo Spirito è il più opulento e succoso dei cru vinificati da Marc de Grazia un vino seducente, dal bouquet tanto avvolgente da poter sembrare tangibile, purissimo e raffinato.