Etna Rosso DOC "Qubba" 2021 - Monteleone

Etna Rosso DOC "Qubba" 2021 - Monteleone

nerello mascalese 100% 14% 0.75L

CHF 48.00
Etna Rosso DOC "Qubba" 2021 - Monteleone
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Vitigno
nerello mascalese 100%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2024/2028
Formato
0.75L
Regione
Sicilia
Annata
2021
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rubino. Al naso si presenta, fin da subito, ampio e di buona intensità; si esprime, in particolare, con sentori di ribes e more, note di macchia mediterranea e cenni di spezie. Al palato si rivela di corpo pieno e trama tannica fine; è equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni in umido, si sposa molto anche con i primi di terra.
Primi di terra
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

L'Etna Rosso DOC "Cuba" firmato Monteleone nasce da vecchie viti ad alberello impiantate, nel lontano 1935, su suoli vulcanici, con media presenza di scheletro, prevalentemente sabbiosi. Affinato per un anno in tonneaux di rovere francese e, poi, lasciato riposare in bottiglia per altri 12 mesi, è un rosso piacevolmente fragrante, ben strutturato ed eppur carezzevole al palato. Da provare.

La cantina Monteleone