Giudizio di Tannico: 89/100 Robert Parker: 90/100
Etna Bianco DOC "Mofete" 2025 - Palmento Costanzo
Palmento Costanzo

Etna Bianco DOC "Mofete" 2025 - Palmento Costanzo

carricante 70%, catarratto 30%12%0,75 L

CHF 21.00

Etna Bianco DOC "Mofete" 2025 - Palmento Costanzo

CHF 21.00
Ti mancano CHF 300.00 per la spedizione gratuita
In pronta consegna

In breve

Vitigno
carricante 70%, catarratto 30%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Color giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note floreali e leggeri toni balsamici. Al palato si rivela du buon corpo, fresco, sapido e di beva scorrevole.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni di mare, in particolare al pesce in umido e alle zuppe di pesce, è da provare con i crostacei.
Crostacei
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100
L'Etna Bianco DOC "Mofete" firmato Costanzo nasce da vigneti posti tra i 680 e i 750 metri di altitudine, allevati su terreni dove è forte la presenza di sabbie vulcaniche e depositi di lava. Affinato in contenitori di acciaio inox per 6 mesi, è un vino che fa della freschezza e della mineralità il proprio biglietto da visita, da gustare sempre con estremo piacere.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 89/100
  • Robert Parker: 90/100
La cantina Palmento Costanzo

Altri vini di Palmento Costanzo

Vedi tutti i prodotti di Palmento Costanzo Vedi tutti →
Etna Rosso DOC "Prefillossera" 2020 - Palmento Costanzo Giudizio di Tannico: 95/100
Palmento Costanzo

Etna Rosso DOC "Prefillossera" 2020 - Palmento Costanzo

CHF 115.00
Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2020 - Palmento Costanzo Giudizio di Tannico: 85/100
Palmento Costanzo

Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2020 - Palmento Costanzo

CHF 41.00
Etna Rosso DOC "Nero di Sei" 2021 - Palmento Costanzo Giudizio di Tannico: 90/100
Palmento Costanzo

Etna Rosso DOC "Nero di Sei" 2021 - Palmento Costanzo

CHF 29.00
Palmento CostanzoUn palmento è la cantina tradizionale etnea, costruita su più livelli per sfruttare la pendenza del terreno e far scendere mosto e vino solo per effetto della gravità, senza pompe... Vai alla cantina