Giudizio di Tannico: 88/100
Côtes Catalanes IGP Rosé “Miraflors” 2025 - Domaine Lafage

Côtes Catalanes IGP Rosé “Miraflors” 2025 - Domaine Lafage

Grenache Gris 50%, Grenache noir 30%, Mourvèdre 20%12,5%0,75 L

CHF 13.00

Côtes Catalanes IGP Rosé “Miraflors” 2025 - Domaine Lafage

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Vitigno
Grenache Gris 50%, Grenache noir 30%, Mourvèdre 20%
Denominazione
Côtes Catalanes IGP
Alcol
12,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Momento per degustarlo
Aperitivo e Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosa chiaretto, al naso esprime note piacevolmente iodate, minerali, che si affiancano a sentori di piccola frutta rossa. Al palato è fresco, caratterizzato da unacidità viva e da un finale rotondo e persistente.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina a focacce, pizze, primi a base di sughi molto ricchi. Ottimo con una paella vegetariana.
Primi di pesce
Primi di terra
Secondi di pesce
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 88/100

La cuvée Miraflors di Domaine Lafage rappresenta perfettamente la semplicità dei migliori rosati dellampia zona del Roussillon. Si tratta infatti di un vino straordinariamente godibile, fresco ed equilibrato, prodotto a partire dalle varietà tipiche della zona (mourvèdre e grenache) e vinificato come da tradizione in sole vasche di acciaio al fine di mantenerne inalterate le naturali caratteristiche di fragranza. Un rosato perfetto per accompagnare un bellaperitivo e una cena estiva.

La cantina Domaine Lafage