Côtes du Roussillon Rosé "Gallica" 2023 - Domaine Lafage (tappo a vite)

Côtes du Roussillon Rosé "Gallica" 2023 - Domaine Lafage (tappo a vite)

Mourvèdre 40%, Grenache Noir 25%, Syrah 25%, Grenache Gris 10% 12.5% 0.75L

CHF 15.00
Côtes du Roussillon Rosé "Gallica" 2023 - Domaine Lafage (tappo a vite)
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In breve

Vitigno
Mourvèdre 40%, Grenache Noir 25%, Syrah 25%, Grenache Gris 10%
Denominazione
Côtes du Roussillon AOC
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2024/2026
Formato
0.75L
Regione
Provenza
Annata
2023
Tipologia
Rosé
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosa tenue ma allo stesso tempo luminoso alla vista. Al naso regala un bel bouquet olfattivo in cui dominano fragranze floreali e fruttate: limone, frutti rossi, spezie e macchia mediterranea. Il palato è strutturato, fresco e scorrevole, di buon equilibrio e di buona persistenza.

Abbinamenti

Eclettico negli abbinamenti gastronomici, è da provare insieme con la ratatouille.
Antipasti di pesce
Piatti vegetariani
Pizza

Perché ci piace

Viene lavorato con estrema cura e attenzione, cercando in ogni fase del processo produttivo di preservarne quelle che sono le note gusto-olfattive più fresche e aromatiche: il risultato di tutto questo è dato dal Côtes du Roussillon Rosé “Gallica”, targato “Domaine Lafage”. È un rosato che ci racconta tutta l’essenza del Roussillon, per poi dimostrarsi a tavola garbato e gentile, ma allo stesso tempo disponibile e sempre affidabile. Sceglietelo in abbinamento alla ratatouille e vedrete che non mancherà di regalarvi soddisfazioni.

La cantina Domaine Lafage