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Coteaux-du-Loir Rouge Gorge 2021 - Domaine de Bellivière

CHF 35.00

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Annata: 2021
Denominazione: Coteaux-du-Loir AOC
Vitigno: pineau d'aunis 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso si esprime con sentori di amarena, note di finocchio e cenni di mandorla. Al palato è succoso, denso ed equilibrato; i tannini sono ben integrati e la persistenza è gradevole.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne, accompagna bene anche i formaggi.

Coteaux-du-Loir Rouge Gorge 2021 - Domaine de Bellivière: Perchè ci piace

Il Coteaux-du-Loir Rouge George del Domaine de Bellivière è un pineau d'aunis in purezza e affina per 12/18 mesi in legno. Chiaro omaggio ad una varietà tanto peculiare, è un vino dal frutto ricchissimo e concentrato, con un sottotono gessoso e un'invitante cremosità.

Cantina

"Il Domaine de Belliviére è situato a Lhomme, minuscolo comune della Loira, abitato da poco meno di mille persone. Qui, nel 1995, dopo diverse avventure in ambito vitivinicolo, Eric Nicolas e sua moglie Christine hanno deciso di fondare la loro... vai alla scheda della cantina