Corton Grand Cru "Les Marechaudes" 2021 - Chandon de Briailles

CHF 240.00

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: Corton AOC
Vitigno: pinot noir
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2035
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si avvicendano note di erbe aromatiche, profumi di lampone e ciliegia, tostature, echi di sottobosco e tabacco; al sorso è rotondo, avvolgente, equilibrato da un tannino elegante e bilanciato, persistente.

Abbinamenti

Ideale con un filetto in crosta.

Corton Grand Cru "Les Marechaudes" 2021 - Chandon de Briailles: Perchè ci piace

Il Corton Grand Cru Les Marechaudes è prodotto dalla cantina Chandon de Briailles utilizzando esclusivamente uve di pinot nero, provenienti dall'omonima parcella, caratterizzata da un terreno ricco di argilla e calcare. I vigneti sono coltivati seguendo i rigorosi principi della biodinamica, e le uve esprimono al massimo tutto il loro potenziale espressivo gusto-olfattivo. Il risultato è un vino di classe estrema, intenso e sfaccettato, da riservare alle occasioni speciali.

Cantina

La Borgogna è una regione tra le più affascinanti dell’intero mondo vitivinicolo: intrisa di storia e tradizioni, di fascino e di mistero, tanto da portare i suoi vini ad essere mistici, assoluti, avvolti da una magia quasi incomprensibile. Qui, più... vai alla scheda della cantina