Giudizio di Tannico: 92/100
Contessa Entellina Chardonnay DOC "La Fuga" 2025 - Donnafugata

Contessa Entellina Chardonnay DOC "La Fuga" 2025 - Donnafugata

chardonnay13%0,75 L

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In breve

Vitigno
chardonnay
Denominazione
Contessa Entellina DOC
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime un piacevole e fragrante profilo olfattivo dove i sentori di frutta a polpa gialla (ananas, pesca e nespola) si fondono agli aromi di macchia mediterranea. In bocca riporta al frutto e si caratterizza per una piacevole freschezza e mineralità.

Abbinamenti

Perfetto anche come vino da tutto pasto, “La Fuga” di Donnafugata può senz’altro abbinarsi con crostacei, primi piatti elaborati e tonno in varie preparazioni.
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 92/100

Un vino dal carattere unico, nel Contessa Entellina Chardonnay DOC “La Fuga” di Donnafugata è possibile toccare con mano la leggera aromaticità dei migliori Chardonnay ed uno spiccato ed inconfondibile carattere mediterraneo, una traccia che riporta alla Sicilia più profonda. Un bianco di grande versatilità, vinificato in solo acciaio e capace di essere un vero e proprio ministro della tavola grazie alle sue innumerevoli capacità di abbinamento.

La cantina Donnafugata