"Columella" - Sadie Family Wines

Name: "Columella" - Sadie Family Wines
Brand: Sadie Family Wines
SKU: 1SACOLAC6A22
Price: 140.0 CHF
Availability: InStock

syrah, mourvèdre, grenache, carignan, cinsault, tinta barocca13,5%0,75 L

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"Columella" - Sadie Family Wines

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Vitigno: syrah, mourvèdre, grenache, carignan, cinsault, tinta barocca
Alcol: 13,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2030
Formato: 0,75 L
Annata: 2022
Tipologia: Rosso
Agricoltura: Biologici
Momento per degustarlo: Cena formale
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Rubino. Al naso spiccano sentori di mirtilli, note di fiori rossi e toni terrosi. Al palato rivela una trama fitta; è di gradevole tensione, con tannini ben integrati.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento all'agnello, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Il "Columella", a firma Sadie Family Wines, è un vino che, di anno in anno, rivela una personalità sempre più incisiva. Blend di syrah, mourvèdre, grenache, carignan, cinsault e tinta barocca, è un rosso succulento, armonico, di buon corpo. Un solo assaggio non basta.