Chianti Classico DOCG “Poggio Teo” 2021 - Valiano
Valiano

Chianti Classico DOCG “Poggio Teo” 2021 - Valiano

CHF 18.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Chianti Classico DOCG
  • Vitigno: sangiovese 90%, merlot 10%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Luminoso è il rosso rubino che si svela nel calice. Ciliegie, marasche e susine mature aprono l’ingresso al naso, che poi percepisce anche spezie, boisé, mentuccia e cioccolato. Il palato è elegante e avvolgente, ben lavorato nella trama tannica e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Perfetto insieme alle carni rosse, è da abbinare al maialino arrosto.

Chianti Classico DOCG “Poggio Teo” 2021 - Valiano: Perchè ci piace

Prende vita dall’omonimo vigneto, che è anche il vigneto più antico della tenuta Valiano, di proprietà della famiglia Piccini. Il Chianti Classico “Poggio Teo” è un Rosso dal carattere ben delineato, organizzato alla perfezione nei minimi dettagli, ed equilibrato e armonico tanto nei profumi quanto al gusto.
Lasciato maturare per un anno in botti di rovere, è un Chianti che si lascia bere che è una bellezza. Sceglietelo per accompagnare il maialino arrosto, ed è garantito che incontrerete un abbinamento da leccarvi i baffi.

Cantina

Valiano è un’azienda storica del Chianti Classico che ha sede a Castelnuovo Berardenga. Acquistata da Piccini dal 1995, nel passato ha avuto diversi proprietari, tra i quali, negli anni 60, il Presidente della Repubblica Giovanni Gronchi. Il nome deriva da quello ... vai alla scheda della cantina

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