Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Terroirs" - Agrapart & Fils

Giallo paglierino luminoso, perlage fine e persistente. Naso intenso e minerali, su ricordi di agrumi (lime) e frutta gialla (pesca noce, mela Golden). Al sorso è elegante, con entrata fresca e lungamente sapida. Persistente.

È perfetto per accompagnare aperitivi formali e raffinati. Ottimo con un Sushi di ricciola o una Sogliola alla mugnaia.

E' un campione di equilibrio questo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs "Terroirs" di Agrapart & Fils, come un funambolo sulla corda, che rimane perfettamente bilanciato tra le note minerali (iodio, granito) e quelle fruttate (lime a chili, mela e pesca noce). Composto al 100% da uve Chardonnay, passa quattro anni sui lieviti, con rémuage fatto manualmente. E' un compagno perfetto per chi ama la tipologia Blanc de Blancs, per quelle note di naso e di bocca perfettamente rappresentative, quasi didascaliche. Uno Champagne da bere in compagnia di cari amici, o (meglio) di una fanciulla da conquistare. Per single in cerca d'amore.