Champagne Brut "La Cuvée" - Laurent-Perrier (astuccio)

Name: Champagne Brut "La Cuvée" - Laurent-Perrier (astuccio)
Brand: Laurent-Perrier
SKU: 209871
Price: 47.0 CHF
Availability: InStock

chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10%12%0,75 L

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Vitigno: chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: NV
Tipologia: Champagne
Classificazione: Sans Année
Momento per degustarlo: Aperitivo
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Veste il calice di un cristallino e brillante giallo dorato, con perlage elegante e persistente. Raffinato all’olfattiva, propone un bouquet ampio e complesso, in cui le note fruttate e agrumate sono arricchite dai classici rimandi alla crosta di pane, ai lieviti, alla pasticceria e al burro. L’assaggio è fragrante, armonioso ed equilibrato, di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Da stappare per i più importanti aperitivi del fine settimana, è ottimo in abbinamento alla tartare di gamberi e mango.

Antipasti di pesce

Antipasti di terra

Crostacei

Pollame

Perché ci piace

Non dovrebbe mai mancare durante i migliori happy hour del fine settimana, e può essere stappato tranquillamente anche in occasione dei più chic aperitivi. “La Cuvée”, Champagne Brut targato Laurent-Perrier, è una bollicina estremamente elegante e raffinata, godibile in tutto e per tutto, come i più buoni Champagne dovrebbero essere. Matura almeno quattro anni in bottiglia sui propri lieviti, ed è composto da una parte di vini di riserva. Simboleggia alla perfezione quello che è lo stile inconfondibile della Maison Laurent-Perrier, famosa per essere ancora oggi condotta a livello familiare, nonostante la sua recente quotazione in borsa. È uno Champagne come altri difficilmente se ne incontrano.

Punteggi e premi

Giudizio di Tannico: 91/100
James Suckling: 91/100
Wine Spectator: 90/100
Jancis Robinson: 16.5/20

La cantina Laurent-Perrier

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