Champagne Brut "Grand Brut" - Perrier-Jouët
Perrier-Jouët

Champagne Brut "Grand Brut" - Perrier-Jouët

CHF 63.00
  • In pronta consegna
  • Annata: NV
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigno: pinot noir 40%, pinot meunier 40%, chardonnay 20%
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Serata romantica
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Champagne
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di carne bianca

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator
91
Falstaff
90
Decanter
88

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Delicato al naso, lascia percepire fragranze floreali e fruttate, seguite da lievi note di burro e vaniglia, e da sfumature agrumate. Lassaggio è fresco, rotondo e vinoso, ampio e vivace ma comunque equilibrato fino alla chiusura.

Abbinamenti

Da stappare in occasione di una cena romantica, si può abbinare a un risotto agli asparagi e Parmigiano.

Champagne Brut "Grand Brut" - Perrier-Jouët: Perchè ci piace

Nato nel 1856, è il primo Champagne brut creato dalla maison. Lo Champagne Brut Grand Brut - Perrier-Jouët fu pensato dallo chef de cave che, al fine di soddisfare la clientela inglese, decise di ridurre considerevolmente il dosaggio zuccherino delle sue cuvée. È uno degli Champagne più degustati al mondo, che riposa almeno tre anni sui lieviti dimostrandosi raffinato, unico e gustoso.

Cantina

Due secoli di tradizioni costituiscono un prezioso bagaglio, rappresentato da un vero e proprio savoir-faire artigianale che viene trasmesso di generazione in generazione dal 1811. È proprio in questa data che i coniugi Pierre-Nicolas Perrier e Adèle Jouët fondarono la ... vai alla scheda della cantina

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