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Champagne Brut Blanc De Blancs Grand Cru - Odyssée 319

CHF 53.00

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Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2027
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori di frutti gialli e agrumi, seguiti dalle note fragranti di pasticceria. Al palato è fresco, invitante, di grande armonia.

Abbinamenti

Ottimo con il pesce, è perfetto anche per allietare gli aperitivi più speciali.

Champagne Brut Blanc De Blancs Grand Cru - Odyssée 319: Perchè ci piace

Questo Champagne Brut Blanc De Blancs a firma Odyssée 319 nasce nel cuore della Côte des Blancs, ad Avize. È uno chardonnay in purezza, affinato per 30 mesi sui lieviti, generoso e di ottima tensione; di grande godibilità.

Cantina

Odyssée 319 è un viaggio attraverso i 319 villaggi che compongono l'area della denominazione Champagne. Un terroir, com'è noto, è una combinazione di suolo e sottosuolo, di clima, di rilievi e di persone che, generazione dopo generazione, si muovono, lavorano,... vai alla scheda della cantina