Giudizio di Tannico: 92/100 James Suckling: 93/100
Champagne Blanc de Blancs "Essentiel" - Piper-Heidsieck (astucciato)
Piper-Heidsieck

Champagne Blanc de Blancs "Essentiel" - Piper-Heidsieck (astucciato)

chardonnay12%0,75 L

CHF 58.00

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Vitigno
chardonnay
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2030
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Blanc de Blancs
Momento per degustarlo
Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, dal fine e persistente perlage. Al naso si evidenziano delicati profumi floreali, note di fiori d'arancio, pane tostato, tocchi agrumati e minerali; al sorso è fresco, preciso, elegantemente equilibrato, sapido sul finale.

Abbinamenti

Ottimo con crudi di mare, accompagna con classe anche aperitivi e finger food.
Antipasti di pesce
Crudità di pesce
Molluschi
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 92/100
Realizzato dalla nota maison Piper-Heidsieck, lo Champagne Blanc de Blanc Essentiel nasce da una selezione di uve chardonnay proveniente dai migliori vigneti della regione. La notevole proporzione di vini riserva (30%) si unisce armonicamente ai vini dell'anno, esaltando le caratteristiche di vitigno e terroir. L'affinamento sui lieviti si protrae per almeno 36 mesi, prima della sboccatura.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 92/100
  • James Suckling: 93/100
La cantina Piper-Heidsieck

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