Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Giuseppe Gorelli

Name: Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Giuseppe Gorelli
Brand: Giuseppe Gorelli
SKU: GORBM20
Price: 130.0 CHF
Availability: InStock

sangiovese 100%13,5%0,75 L

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Vitigno: sangiovese 100%
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Alcol: 13,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Toscana
Annata: 2020
Tipologia: Rosso
Momento per degustarlo: Cena formale

Note di degustazione

Brunello di Montalcino dall’incantevole color rubino intenso. Al naso riflette varietale e denominazione, proponendo spiccati sentori balsamici e fruttati, con dolci note di ciliegie mature e piccole bacche rosse sullo sfondo. Al palato offre un sorso armonico, persistente e avvolgente, suggellato da fini rimandi retrolfattivi.

Abbinamenti

Ottimo con primi piatti al sugo di carne e secondi di carne rossa. Da provare con arrosti importanti e selvaggina da piuma, ma anche con un classico e succulento filetto al rosmarino.

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Perché ci piace

Il Brunello di Montalcino DOCG firmato Giuseppe Gorelli nasce sui terreni argillosi e ricchi di galestro della denominazione. I vigneti si trovano nella zona di Canalicchio a circa 340 metri di altitudine sul livello del mare e danno vita a grappoli sani e ben maturi. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea con lieviti indigeni svolta esclusivamente in legno di rovere di Slavonia, nello stile del fondatore. Successivamente il vino affina in botti di diverse dimensioni per almeno 36 mesi, offrendo un vino estremamente intenso, ampio e succoso al palato, caratterizzato da inconfondibili sentori balsamici e fruttati.