Giudizio di Tannico: 91/100
Bolgheri Superiore DOC "Poggio al Tesoro Dedicato a Walter" 2020 - Poggio al Tesoro

Bolgheri Superiore DOC "Poggio al Tesoro Dedicato a Walter" 2020 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegri20

cabernet franc14,5%0,75 L

CHF 174.00

Bolgheri Superiore DOC "Poggio al Tesoro Dedicato a Walter" 2020 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegri20

CHF 174.00
Esaurito

In breve

Vitigno
cabernet franc
Denominazione
Bolgheri Superiore DOC
Alcol
14,5%
Servizio
16–18 °C
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2020
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rubino scuro, al naso offre una piacevole speziatura affiancata a belle e decise note di ciliegia e di eucalipto. Una traccia balsamica apre a un assaggio avvolgente, dalla trama tannica felpata, teso e leggero al tempo stesso, di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, è particolarmente adatto a piatti di carni, succose e saporite quali agnello, piccione, anatra, lepre, stracotti e brasati con riduzioni al vino rosso.
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 91/100

Il terroir di Bolgheri, la vicinanza al mare, le condizioni di particolare luminosità decisamente favorevoli al cabernet franc contribuiscono alla nascita di un grande vino. In questo microclima il vitigno, qui vinificato in purezza e lasciato a riposare in barrique per circa 18 mesi, valorizza le sue note speziate e acquisisce eleganza e profondità. Il nome del vino è simbolo dell'amore che il vignaiolo Walter Allegrini portava a questa terra. È così che nasce il "Poggio al Tesoro Dedicato a Walter" di Poggio al Tesoro, grande rosso toscano.

La cantina Marilisa Allegrini