Giudizio di Tannico: 89/100
Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern
Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern
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Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern

sauvignon 100%13%0,75 L

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Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern
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In breve

Vitigno
sauvignon 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2024–2031
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2022
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Pranzo leggero
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con note di frutti esotici e sentori di sambuco e uva spina. Al palato è fresco, di ottima mineralità e una piacevole persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli asparagi e alle verdure alla griglia, si sposa bene anche con il pesce e i formaggi caprini.
Piatti vegetariani
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100

L'Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" di Kaltern vanta aromi intensi e peculiari; vivace e dalla preziosa mineralità, fin dal primo sorso, rimanda ad una rilassata giornata di sole. Vino di grande personalità, regala una beva composita, capace di rinnovarsi ad ogni assaggio. Da provare.

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La cantina Cantina di Caldaro Kaltern