Alto Adige Grüner Veltliner 2025 - Abbazia di Novacella
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Alto Adige Grüner Veltliner 2025 - Abbazia di Novacella

grüner veltliner13,5%0,75 L

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In breve

Vitigno
grüner veltliner
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico, al naso esprime bei profumi di mela verde, di agrumi, di acacia. Al palato è fresco, piacevolmente sapido, caratterizzato da un bel finale su toni di pepe bianco.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina a diverse preparazioni a base di pesce, anche alla brace o al forno.
Secondi di pesce

Perché ci piace

È con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza e di freschezza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona. Il Grüner Veltliner è vino equilibrato e piacevolmente fruttato, disteso e armonico, perfetto per accompagnare un aperitivo o una bella cena estiva tra amici.

La cantina Abbazia di Novacella