Alto Adige Bianco DOC "LR" 2020 - Colterenzio

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Annata: 2020
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: chardonnay, pinot bianco, sauvignon, gewürztraminer
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2032
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista color giallo paglierino intenso e lucente. Naso espressivo di frutta esotica, con lievi richiami di erbe aromatiche. Sorso ricco, potente e di corpo. Sostenuto da una notevole freschezza, si sviluppa con piacevolezza su delicate note speziate e fruttato, con gran finale armonico e persistente.

Abbinamenti

Alto Adige Bianco DOC "LR" di Colterenzio si sposa a meraviglia con piatti raffinati a base di pesce, anche accompagnato da salse delicate, o con formaggi stagionati ed erborinati.

Alto Adige Bianco DOC "LR" 2020 - Colterenzio: Perchè ci piace

LR è una cuvée prestigiosa realizzata da Luis Raifer, della cantina altoatesina Colterenzio. Prodotta in pochi esemplari, proviene da un blend delle quattro uve più importanti della zona e per la cantina, quali chardonnay, pinot bianco, sauvignon blanc e gewürztraminer. I vigneti si distendono nella zona di Colterenzio/Cornaiano ad unaltitudine di 400550 metri s.l.m.. Fermenta e matura in botti di rovere, con un ulteriore affinamento di 12 mesi in bottiglia.

Cantina

È in Alto Adige che è possibile trovare alcune delle più importanti cantine cooperative non solo d'Italia, ma addirittura di tutto il mondo. Realtà solidissime, la cui missione è interamente vocata alla qualità più assoluta, e che possono vantare una... vai alla scheda della cantina