Giudizio di Tannico: 87/100
Aglianico del Vulture DOC "Synthesi" 2021 - Paternoster
aglianico13,5%0,75 L
CHF 13.00
Aglianico del Vulture DOC "Synthesi" 2021 - Paternoster
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In breve
- Vitigno
- aglianico
- Denominazione
- Aglianico del Vulture DOC
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2030
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Primi di terra
Secondi di terra
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 87/100Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità dellAglianico del Vulture e dei terreni vulcanici dai quali proviene. Un rosso di razza, vinificato in acciaio e successivamente lasciato maturare in botte grande di rovere di Slavonia per l80% e in barrique francesi per il restante 20%, periodo a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia di 7/8 mesi. Il Synthesi di Paternoster è un Aglianico del Vulture equilibrato e armonico, ideale per iniziare a scoprire questa straordinaria denominazione.
