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Vino Rosso "Camille" 2018 - J.P. Robinot

CHF 226.00

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Annata: 2018
Vitigno: pineau D'Aunis 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale, Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si alternano sentori di frutti di bosco, note di erbe aromatiche e toni di spezie. Al palato è elegante e complesso; rivela una trama tannica fine e un finale persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, è da provare anche con i formaggi stagionati.

Vino Rosso "Camille" 2018 - J.P. Robinot: Perchè ci piace

Creato dal visionario Jean-Pierre Robinot, "Camille" è una vera e propria opera d'arte liquida. Un Pineau d'Aunis vinificato in purezza e affinato, per 36 mesi, in legno; un rosso dal sorso lungo e appagante, prodotto a partire da viti centenarie e vinificato senza compromessi. Un vino, in sostanza, per un pubblico di veri intenditori.

Cantina

"Jean-Pierre Robinot è un nome che risuona nell’olimpo dei vini naturali. Un pioniere, un visionario, un artista che ha saputo rivoluzionare il mondo del vino, imprimendovi un’impronta indelebile. La sua storia inizia negli anni '70, quando un giovane e ribelle... vai alla scheda della cantina