Giudizio di Tannico: 80/100
Vino Rosato "Le Fornaci" - Tommasi
12,5%0,75 L
CHF 13.00
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- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2026–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Pizza
Secondi di carne bianca
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 80/100Il Vino Rosato “Le Fornaci” 2020 di Tommasi è prodotto con una prevalenza di uve turbiana unite ad una percentuale minore di rondinella. Le due varietà vengono vendemmiate contemporaneamente ma prima della fermentazione subiscono pressature separate; in particolare la rondinella è lasciata a contatto con le bucce per alcune ore. La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio, così da preservare i profumi e la piacevole freschezza gustativa. Un rosato concepito per i momenti conviviali.
