Tannico 82

Vino Bianco "Posca Bianco" - Orsi Vigneto San Vito

Name: Vino Bianco "Posca Bianco" - Orsi Vigneto San Vito
Brand: Orsi Vigneto San Vito
SKU: ORPOSBN
Price: 16.0 CHF
Availability: InStock

uve autoctone a bacca bianca 12.5% 0.75L

Artigiani

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Vino Bianco "Posca Bianco" - Orsi Vigneto San Vito

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Vitigno: uve autoctone a bacca bianca
Alcol: 12.5%
Servizio: 8/10 °C
Da bere: 2024/2027
Formato: 0.75L
Regione: Emilia Romagna
Tipologia: Bianco
Agricoltura: Naturali
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso dalle sfumature dorate alla vista. Naso intrigante e intenso con note di fiori sambuco, pesca, miele e agrumi. Assaggio nel segno della freschezza, teso e minerale.

Abbinamenti

Perfetto per svariate ricette della cucina di mare, saprà regalarvi abbinamenti estrosi.

Primi di pesce

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Perché ci piace

Tannico 82 /100

Il “Posca Bianco” è un “vino perpetuo”, vale a dire ottenuto da colmature eseguite mensilmente in una vasca che viene alimentata a partire dal 2011, anno della fermentazione spontanea del vino originario. Si tratta di un vino unico e inimitabile, imbottigliato rigorosamente senza filtrazioni e chiarifiche, con una minima aggiunta di solforosa.

La cantina · Artigiani Orsi Vigneto San Vito