Vermentino di Sardegna DOC "Giancu" 2023 - Tanca Gioia

Tanca Gioia

Vermentino di Sardegna DOC "Giancu" 2023 - Tanca Gioia

CHF 13.00

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Annata: 2023
Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC
Vitigno: vermentino 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi freschi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso il colore, con sottili riflessi verdolini alla vista. Il naso è elegante e inizialmente fruttato, contraddistinto da sentori che ricordano la mela e la pesca a polpa bianca, poi arricchito da sfumature minerali e leggermente vegetali. Il sorso è fresco e croccante, di buona persistenza e sapido nella chiusura.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare i piatti estivi, è ideale con linsalata fredda di pollo, peperoni ed Emmental.

Vermentino di Sardegna DOC "Giancu" 2023 - Tanca Gioia: Perchè ci piace

È un Vermentino di Sardegna, il Giancu della linea U Tabarka, che vi ricorderà cosa sono capaci di offrire le terre sarde se si parla di vino. Mediterraneo, delicato e profumato da un lato, poi daltro canto fragrante e caratterizzato da una netta impronta minerale, è prodotto dalla cantina Tanca Gioia e nasce da uve raccolte in vigneti a piede franco. Lasciato riposare esclusivamente in acciaio, si esalta nellesprimere il varietale e le sfumature rilasciate dai terreni al frutto. Perfetto da stappare durante laperitivo e ottimo a tutto pasto con il menu di pesce, è un Vermentino di altissima qualità: provatelo!

Cantina

Era una notte di vent’anni fa, in mezzo al mare, in barca a vela: sembra poesia ma è la realtà. In quella notte, le onde portarono l’illuminazione, e nacque l’idea di fondare un’azienda vitivinicola a Carloforte, nell’isola di San Pietro, ... vai alla scheda della cantina