Giudizio di Tannico: 80/100
Venezia Giulia Riesling IGT “Afix” 2024 - Jermann

Venezia Giulia Riesling IGT “Afix” 2024 - Jermann

Riesling 100%13%0,75 L

CHF 24.00

Venezia Giulia Riesling IGT “Afix” 2024 - Jermann

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Vitigno
Riesling 100%
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Al naso esprime un profumo molto intenso e persistente, leggermente aromatico, piacevolmente fruttato. Al palato è asciutto, fresco, di grande equilibrio, caratterizzato da unacidità viva ed una stoffa vellutata. Di buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina a creme di verdure, crostacei, pesci al forno salsati.
Antipasti di pesce
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100

Il Venezia Giulia Riesling IGT Afix dei Jermann è un riesling di grande classe, fine e lunghissimo, a dimostrare quanto il Collio sia sempre stata terra di confine, luogo capace di assorbire le influenze più diverse. Non è quindi un caso trovare proprio qui, in provincia di Gorizia, tracce di quellImpero austro-ungarico esauritasi solamente il secolo scorso. Un bianco deciso, vinificato e lasciato maturare in solo acciaio, ben bilanciato tra note fruttate e leggermente speziate.

La cantina Jermann