Valtellina Superiore Sassella DOCG "Le Tense" 2020 - Nino Negri
Valtellina Superiore Sassella DOCG "Le Tense" 2020 - Nino Negri
Valtellina Superiore Sassella DOCG "Le Tense" 2020 - Nino Negri
Valtellina Superiore Sassella DOCG "Le Tense" 2020 - Nino Negri
Valtellina Superiore Sassella DOCG "Le Tense" 2020 - Nino Negri
Valtellina Superiore Sassella DOCG "Le Tense" 2020 - Nino Negri
Nino Negri

Valtellina Superiore Sassella DOCG "Le Tense" 2020 - Nino Negri

CHF 26.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2020
  • Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
  • Vitigno: chiavennasca (nebbiolo)
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 83pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino vivido, al naso esprime un profumo complesso, con suadente fragranza di confettura di lampone e con ricordi di rosa di macchia e amarena matura. Al palato è pieno, morbido, caratterizzato da certa sapidità e da una grande eleganza. Chiude con un finale piacevolmente speziato, di buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina ad arrosti di carne rossa e formaggi mediamente stagionati. Ottimo con un’arista al forno.

Valtellina Superiore Sassella DOCG "Le Tense" 2020 - Nino Negri: Perchè ci piace

Tense significa “protetto”, un termine che deriva dal Seicento, quando le vigne venivano custodite per tutto l’anno dai guardiani affinché nessuno potesse recare loro danno, rubandone i frutti. Il Valtellina Superiore Sassella DOCG “Le Tense” 2011 di Nino Negri, da sole uve di chiavennasca, è rosso la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione prosegue in parte in botti grandi di rovere, in parte in barrique per 16 mesi. Nasce così un Valtellina Superiore fine ed equilibrato, elegante e armonico, nella migliore tradizione del territorio.

Cantina

Storia della cantina Nino Negri

Importantissima realtà valtellinese, quella di Nino Negri è una cantina che nasce alla fine dell’Ottocento, e che da allora interpreta al meglio le caratteristiche uniche di questo fazzoletto di terra in provincia di Sondrio.

Una realtà vitivinicola che ... vai alla scheda della cantina

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