Valpolicella Superiore DOC "Idea Bacco" 2020 - Vicentini

Vicentini Agostino

Valpolicella Superiore DOC "Idea Bacco" 2020 - Vicentini

CHF 26.00

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Annata: 2020
Denominazione: Valpolicella DOC
Vitigno: corvina 60%, corvinone 20%, rondinella 20%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Colore rosso rubino con sfumature brumate. Al naso è intenso, etereo, con distinte note di selvatico. Al palato è ampio, rotondo, dal corpo pieno e dall'ottima persistenza. Armonico.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con la selvaggina.

Valpolicella Superiore DOC "Idea Bacco" 2020 - Vicentini: Perchè ci piace

"Idea Bacco" di Vicentini è sicuramente un gran bel Valpolicella Superiore DOC. Vino dalla struttura importante, che ricerca la longevità, è stato premiato, grazie anche al fine ed elegante ventaglio aromatico, con due bicchieri Gambero Rosso. Bottiglia fortemente territoriale, che ben rappresenta l'altissima qualità che questa denominazione è in grado di offrire nel bicchiere, è uno di quei vini capaci di entusiasmare.

Cantina

Il Veneto è, oramai da parecchi anni, una delle regioni più produttive per ciò che riguarda il vino in Italia, con più di nove milioni di ettolitri prodotti nel 2016; grande e variegata è perciò l’offerta che i consumatori possono... vai alla scheda della cantina