Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Nodi" 2024 - Nino Franco

Name: Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Nodi" 2024 - Nino Franco
Brand: Nino Franco
SKU: 2916MA24
Price: 19.0 CHF
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glera 100%12%0,75 L

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Vitigno: glera 100%
Denominazione: Valdobbiadene DOCG
Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2026–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Veneto
Annata: 2024
Tipologia: Spumante
Momento per degustarlo: Aperitivo
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini, percorso da un fine perlage. Al naso le note floreali di glicine e rosa di uniscono alle sensazioni di pera, pesca e uva spina. Assaggio nel segno della piacevolezza, che poggia su una viva freschezza rafforzata dall’effervescenza cremosa.

Abbinamenti

Ottimo al momento dell’aperitivo, si abbina a tavola a crostacei, crudi di mare e formaggi cremosi.

Antipasti di pesce

Crostacei

Perché ci piace

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “Nodi” di Nino Franco è prodotto con uve glera in purezza raccolte nel vigneto denominato Col de Vent. La vinificazione in acciaio è seguita da una rifermentazione in autoclave nel rispetto del metodo Charmat. Intensamente profumato e dotato di una piacevole tensione gustativa, è uno spumante versatile, ideale per celebrare i momenti conviviali.

La cantina Nino Franco