Tupungato Cabernet Sauvignon 2023 - Domaine Bousquet (tappo a vite)
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- Annata: 2023
- Denominazione: Tupungato
- Vitigno: cabernet sauvignon 100%
- Alcol: 14%
- Formato: 0.75L
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2024/2029
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momento per degustarlo: Occasione informale
- Giudizio di Tannico: 83pt
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca
Note di degustazione
Abbinamenti
Tupungato Cabernet Sauvignon 2023 - Domaine Bousquet (tappo a vite): Perchè ci piace
Cantina
L'azienda Domaine Bousquet si trova nella valle di Uco, Tupungato, nella regione di Mendoza. Questa cantina vuole unire il know-how francese e argentino per produrre etichette riconosciute e apprezzate a livello mondiale. L'avventura della famiglia Bousquet comincia nel 1990 e fin da subito vengono utilizzati sistemi di lavora interamente biologici. La cantina si trova a circa 1200 s.l.m. e ha nel malbec il suo vitigno di maggior pregio. A completare le varietà di vitigni coltivati possiamo trovare merlot, cabernet sauvignon syrah e chardonnay.
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