Giudizio di Tannico: 90/100
Arbois Trousseau “Les Grand Vergers” 2022 - Michel Gahier
Michel Gahier

Arbois Trousseau “Les Grand Vergers” 2022 - Michel Gahier

Trousseau12,5%0,75 L

Artigiani
CHF 43.00

Arbois Trousseau “Les Grand Vergers” 2022 - Michel Gahier

CHF 43.00
Esaurito

In breve

Vitigno
Trousseau
Denominazione
Arbois AOC
Alcol
12,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Jura
Annata
2022
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Veste il calice di un elegante rosso rubino. I sentori di ciliegia e amarena aprono l’ingresso al naso, poi caratterizzato da note di spezie e di erbe aromatiche. Al sorso, una trama tannica ben integrata caratterizza una bevuta scorrevole, equilibrata e persistente.

Abbinamenti

Ideale insieme alle carni, è ottimo per accompagnare l’agnello.
Primi di carne
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100
“Les Grand Vergers” è l’essenza più raffinata e profonda del Trousseau secondo Michel Gahier, uno dei nomi di riferimento del Jura artigianale. Vigne vecchie, agricoltura senza chimica, fermentazioni spontanee e affinamento in vecchie botti: qui c’è solo territorio e visione. Un rosso di rara eleganza, con note di piccoli frutti rossi, spezie fini, sottobosco e un accenno affumicato. Il sorso è succoso, setoso, con tannini sottili e una persistenza sapida. Lasciato maturare per dieci mesi in vecchie botti di legno, è un vino che non urla ma incanta, perfetto per scoprire la finezza del Jura senza rinunciare al carattere.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 90/100
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