Giudizio di Tannico: 84/100
Trentino Marzemino DOC 2024 - Bottega Vinai

Trentino Marzemino DOC 2024 - Bottega Vinai

marzemino 100%13%0,75 L

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Trentino Marzemino DOC 2024 - Bottega Vinai

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In breve

Vitigno
marzemino 100%
Denominazione
Trentino DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2026
Formato
0,75 L
Regione
Trentino
Annata
2024
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Di colore rosso rubino luminoso, al naso emergono profumi floreali, dove la viola mammola recita la parte della protagonista. Al palato è di medio corpo, rotondo, equilibrato, caratterizzato da una buona beva.

Abbinamenti

Ottimo per un aperitivo informale a base di taglieri di formaggi e salumi locali, è da provare anche con secondi piatti di carne bianca e rossa, cucinati con preparazioni non troppo impegnative. Dà il meglio di sé con dei rotolini di pollo ripieni di speck.
Formaggi stagionati
Salumi
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100

Il marzemino è un vitigno autoctono trentino, tipico della zona della Vallagarina: ed è proprio all’interno di questo terroir che Cavit seleziona le uve migliori che vanno a realizzare il Trentino Marzemino DOC della linea Bottega Vinai. Un prodotto che si contraddistingue per l’interessante profumo di viola al naso, immediatamente riconoscibile sin dai primi sorsi. Le uve vinificano e affinano esclusivamente in acciaio inox, per poi essere imbottigliate. Un’etichetta originale, ideale per approcciarsi ad un vino ancora oggi troppo poco conosciuto, ma che una volta assaporato, vi rimarrà nel cuore

La cantina Cavit