TANNICO 81

Toscana Vermentino "Le Bozze" IGT 2024 - Grottaia

Name: Toscana Vermentino "Le Bozze" IGT 2024 - Grottaia
Brand: Caccia al Piano
SKU: GRVE24206B
Price: 14.0 CHF
Availability: InStock

CHF 14.00

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Annata: 2024
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: vermentino 85%, sauvignon blanc 15%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori dominanti di pesca gialla e note di fiori bianchi. Al palato si rivela fresco, piacevolmente minerale e di buona sapidità. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai piatti di pesce, si sposa bene anche con i crostacei e con le carni bianche delicate.

Toscana Vermentino "Le Bozze" IGT 2024 - Grottaia: Perchè ci piace

Il Toscana Vermentino IGT di Grottaia nasce da uve, raccolte a mano, di vermentino e sauvignon blanc. Affinato sui propri lieviti, per alcuni mesi, prima dell'imbottigliamento, è un Bianco molto fresco, fragrante e di grande bevibilità.

Cantina

Alla fine degli anni Novanta la famiglia dietro la cantina franciacortina Guido Berlucchi cercava un luogo per fare grandi rossi, e lo trovò a Bolgheri, sulla costa toscana. Nacque così Caccia al Piano, una tenuta di venti ettari nel comune... vai alla scheda della cantina