Toscana Rosso IGT "Ad Astra" 2023 - Nittardi

Toscana Rosso IGT "Ad Astra" 2023 - Nittardi

sangiovese 45%, cabernet sauvignon 25%, merlot 15%, syrah 10%, uva a bacca rossa 5%13,5%0,75 L

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Toscana Rosso IGT "Ad Astra" 2023 - Nittardi
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In breve

Vitigno
sangiovese 45%, cabernet sauvignon 25%, merlot 15%, syrah 10%, uva a bacca rossa 5%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
13,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Nel calice ha un bel colore rubino, con leggeri riflessi porpora. Il naso è dominato da prugna, ciliegia e altra frutta rossa che, lentamente, lascia emergere sentori più speziati. In bocca è elegante, rotondo, con una vena fresca che rende il sorso scorrevole. Chiude con un finale lungo.

Abbinamenti

E’ un vino con una struttura interessante, perfetto con la selvaggina da pelo o da piuma e con le carni rosse grigliate. Dà il meglio di sé con la trippa in umido.
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

“Ad Astra” è il secondo dei vini prodotti da Nittardi in Maremma: si tratta di un blend dove sangiovese, cabernet sauvignon, merlot, syrah e altre uve a bacca rossa convivono con armonia, realizzando un Toscana IGT di personalità, dal sorso avvolgente e appagante. Le uve fermentano in serbatoi d’acciaio, per poi affinare per 9 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese. Un Rosso da antologia, ottima interpretazione dei tagli tipici del terroir maremmano: da provare!

La cantina Nittardi