Toscana Bianco IGT “Ib Bianco” 2023 - Casanova di Neri

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Annata: 2023
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: vermentino 50%, grechetto 50%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante, al naso esprime bei profumi fruttati e floreali. Note di mela, di ananas, di acacia, di mandorla aprono ad un assaggio fresco e strutturato, di buona persistenza e decisa armonia.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a crudi di pesce, a formaggi di media stagionatura, a salumi di ogni tipologia.

Toscana Bianco IGT “Ib Bianco” 2023 - Casanova di Neri: Perchè ci piace

È con la vendemmia del 2011 che nasce il bianco di Casanova di Neri. Un attento assemblaggio di grechetto e di vermentino provenienti dai vigneti di Podere Spereta che spicca per stoffa e per personalità. Caldo, ammaliante e al tempo stesso caratterizzato da una bella venatura più fresca è vino equilibrato ed armonico. Ottimo per tutte le occasioni.

Cantina

Cantina iconica capace di rappresentare nel mondo il Brunello di Montalcino più contemporaneo, Casanova di Neri è una realtà vitivinicola che negli anni si è fatta spazio nel panorama dei grandi vini italiani a suon di riconoscimenti. Fondata nel 1971... vai alla scheda della cantina