Spumante Metodo Classico Brut "Pinot 64" - Calatroni

Name: Spumante Metodo Classico Brut "Pinot 64" - Calatroni
Brand: Calatroni
SKU: SILOCATPNS
Price: 26.0 CHF
Availability: InStock

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Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Lombardia
Annata: NV
Tipologia: Spumante
Agricoltura: Vignaioli Indipendenti
Classificazione: Sans Année
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Pérlage fine e persistente. Bouquet intenso con aromi fruttati e sentori di crosta di pane. Al palato ha buona struttura, notevole freschezza e persistenza aromatica.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare antipasti, si abbina molto bene con molluschi, crostacei e in generale con menù di mare.

Antipasti di pesce

Secondi di pesce

Perché ci piace

E uno spumante Metodo Classico, di buona struttura e persistenza. Ottimo per abbinamenti gastronomici a tutto pasto. La cantina Calatroni si trova a Montecalvo Versiggia, nel cuore dellOltrepò Pavese. I vigneti sono coltivati a unaltitudine compresa tra i 180 e i 320 metri sul livello del mare, in unarea particolarmente vocata per la coltivazione dei vitigni tipici del territorio.