Spergola dell'Emilia IGP "Misfatto" - Lusvardi

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Annata: NV
Denominazione: Spergola dell'Emilia IGP
Vitigno: spergola
Alcol: 11%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2025
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Scampagnata
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra, Torte salate

Note di degustazione

Giallo dorato con spuma vivace. Si distinguono profumi floreali, note di frutta bianca; al sorso è fresco, scorrevole e ben bilanciato.

Abbinamenti

Da provare con l'Erbazzone reggiano, si abbina anche con torte salate, salumi e primi con sughi di verdure.

Spergola dell'Emilia IGP "Misfatto" - Lusvardi: Perchè ci piace

Per produrre Misfatto, la cantina Lusvardi seleziona uva spergola proveniente dalla provincia di Reggio Emilia. In seguito alla vendemmia, avviene la fermentazione spontanea sui lieviti indigeni, a cui segue la rifermentazione in bottiglia. Conviviale e vivace, è un vino frizzante ottimo per tutte le occasioni.

Cantina

Realtà giovanissima, è nata dalla passione di Rita e Andrea Lusvardi; i due, infatti, al rientro dagli Stati Uniti nel 2005, dove si erano trasferiti per lavoro dieci anni prima, hanno deciso di creare una loro azienda partendo dalla vigna... vai alla scheda della cantina