Giudizio di Tannico: 90/100
Sicilia Grillo "Haermosa" 2024 - Masseria del Feudo

Sicilia Grillo "Haermosa" 2024 - Masseria del Feudo

grillo 100%13%0,75 L

CHF 15.00

Sicilia Grillo "Haermosa" 2024 - Masseria del Feudo

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In breve

Vitigno
grillo 100%
Denominazione
Sicilia DOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2031
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso le tipiche note floreali e fruttate della varietà sono impreziosite da profumi di scorza di arancia, nocciola tostata e marzapane. Vino di ottima struttura gustativa, persistente, che rivela una vena sapida sorretta da un tannino fine e saporito.

Abbinamenti

Ottimo con svariate ricette della cucina di mare e con le carni bianche in salsa.
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Il Sicilia Grillo DOC “Haermosa” 2018 di Masseria del Feudo è prodotto con i grappoli selezionati della celebre uva siciliana, provenienti dalle parcelle più vecchie poste a 500 metri sul livello del mare. Dopo la diraspatura il mosto è lasciato a contatto con le bucce per circa 40 giorni, durante i quali avviene la fermentazione alcolica, e successivamente il vino sosta sulle fecce fini fino al momento dell’imbottigliamento. Un bianco dal carattere unico.

La cantina Masseria del Feudo