Saumur-Champigny "Les Dares" 2023 - Domaine Des Sanzay
Domaine Des Sanzay

Saumur-Champigny "Les Dares" 2023 - Domaine Des Sanzay

CHF 25.00
Esaurito
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Saumur AOC
  • Vitigno: cabernet franc 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2030
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Color granata. Al naso spiccano i sentori di frutti neri maturi, le note di spezie e i cenni di tostatura. Al palato è concentrato, corposo, morbido e lungamente persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni, si sposa bene con grigliate e stufati.

Saumur-Champigny "Les Dares" 2023 - Domaine Des Sanzay: Perchè ci piace

Il Saumur-Champigny "Les Dares" del Domaine Des Sanzay nasce da un vigneto impiantato nel 1963; prodotto con fermentazione spontanea e maturato, per più di 18 mesi, in legno, è un rosso di gran fascino, in cui a prevalere è l'equilibrio.

Cantina

Il Domaine des Sanzay è gestito dalla medesima famiglia da ben 5 generazioni; Louis, trisnonno di Didier -attuale proprietario - ha fondato, infatti, il Domaine intorno al 1880 e gli hanno fatto, poi, seguito, nella gestione, Louis-Théophile e Maria, Ludovic ... vai alla scheda della cantina

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