Sancerre "Haut De La Poussie" 2023 - Baron de Ladoucette

Giallo paglierino con intensi riflessi oro. Al naso è molto aromatico e fragrante, con note fruttate e floreale come protagoniste. In bocca presenta tutta lintensità dei migliori Sancerre con una struttura voluttuosa ma fresca, elegante ma vigorosa dove ancora una volta spiccano le note di frutta matura e fiori bianchi.

Perfetto in abbinamento con pesci di mare alla griglia o con piatti di terra a base di carni bianche.

Originario di uno tra i migliori cru di Sancerre, il celebre Clos de la Poussie, questo aromatico Sauvignon prodotto dalla maison Baron de Ladoucette si presenta con un tripudio di profumi. Solo le migliori uve vengono scelte per la pressatura soffice e la fermentazione a temperatura controllata a contatto con lieviti selezionati; a cui segue poi un riposo in vasche di vetro per 8-10 mesi. Da secoli al top tra i vini francesi e mondiali la qualità non è certo diminuita in questo Sancerre Sancerre Haut De La Poussie 2006, che continua a sedurre ogni appassionato con i suoi aromi e sapori celestiali.