Sancerre AOC "Constellation du Scorpion" 2022 - Vincent Gaudry

Name: Sancerre AOC "Constellation du Scorpion" 2022 - Vincent Gaudry
Brand: Vincent Gaudry
SKU: 1VGSCOAC6A22
Price: 50.0 CHF
Availability: InStock

sauvignon 100%13,5%0,75 L

Artigiani

CHF 50.00

Sancerre AOC "Constellation du Scorpion" 2022 - Vincent Gaudry

CHF 50.00

Ti mancano CHF 300.00 per la spedizione gratuita

In pronta consegna

In breve

Vitigno: sauvignon 100%
Denominazione: Sancerre AOC
Alcol: 13,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2024–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Loira
Annata: 2022
Tipologia: Bianco
Agricoltura: Biologici, Biodinamici e Naturali
Momento per degustarlo: Per viziarsi
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino dei delicati riflessi dorati alla vista. Naso intenso con note di agrumi e fiori primaverili, piccola pasticceria e spezie raffinate, su uno sfondo tipicamente sulfureo. Cremoso e appagante l’assaggio, animato da una viva freschezza e da una sorprendente mineralità salina.

Abbinamenti

Bianco teso e minerale, ideale per i crostacei al vapore e per le carni bianche delicate.

Crostacei

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Perché ci piace

Il Sancerre AOC “Constellation du Scorpion” 2019 di Vincent Gaudry è prodotto con uve sauvignon in purezza, selezionate e raccolte a mano all’interno di un vigneto di proprietà caratterizzato dal tipico suolo “silex”, dove i filari sono allevati in regime biodinamico certificato. Le operazioni di vinificazione e affinamento sono essenziali, con l’obiettivo di fare emergere il potenziale delle uve e il timbro del territorio. Un bianco dagli intensi profumi, contraddistinto da una spiccata mineralità.

La cantina · Artigiani Vincent Gaudry