Rioja Reserva DOC 2021 - Contino

Name: Rioja Reserva DOC 2021 - Contino
Brand: Contino
SKU: 9120131656CES00-21
Price: 30.0 CHF
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tempranillo 85%, graciano 10%, garnacha 5%14%0,75 L

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In breve

Vitigno: tempranillo 85%, graciano 10%, garnacha 5%
Denominazione: Rioja Reserva DOCa
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2032
Formato: 0,75 L
Annata: 2021
Tipologia: Rosso
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino scuro alla vista. Il naso è aperto da ricordi di ciliegie mature e di prugne, poi impreziosite da richiami terziari di grafite, di liquirizia e di chiodi di garofano. In assaggio appare equilibrato nella trama tannica, di buon corpo e dotato di buona persistenza.

Abbinamenti

A tavola può essere abbinato ai primi piatti conditi con sughi di carne, per proseguire con carni rosse alla brace.

Primi di terra

Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Il Rioja Reserva DOCa 2014 della cantina Contino è il risultato di una perfetta combinazione tra tempranillo, graciano e garnacha. La fermentazione alcolica è eseguita in acciaio, mentre l’affinamento di 2 anni è svolto all’interno di legni americani e francesi di varia età. Un rosso complesso ed elegante.